Εύκολο, υγιεινό και υπερβολικά νόστιμο! To overnight oats είναι το πρωινό που θα σε γεμίσει ενέργεια πριν την πρωινή προπόνηση και θα σου δώσει την απόλυτη αποκατάσταση αν το προτιμάς για μετά.
Ένα πρωινό γεύμα που να ετοιμάζεται εύκολα, γρήγορα και να πληροί τις υγιεινές διατροφικές μας προϋποθέσεις δεν είναι εύκολη υπόθεση. Αν μιλάμε για πρωινό γεύμα που να μπορείς να το έχεις μαζί σου για να το καταναλώσεις στο δρόμο για την δουλειά ή για την προπόνηση, τότε σίγουρα μιλάμε για μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις τις μέρες μας. Αν το φορτωμένο καθημερινό σου πρόγραμμα στη δουλειά και στη προπόνηση σου αφήνει λίγο χρόνο για την προετοιμασία ενός πρωινού, υπάρχει λύση.
Έχουμε βρει όμως πως το να φτιάξεις “Κουάκερ Αποβραδίς” (Overnight Oats) είναι ένας εύκολος τρόπος για να είσαι σίγουρος ότι θα πάρεις όλα τα απαραίτητα υγιεινά συστατικά που θα σε γεμίσουν ενέργεια και θα μεγιστοποιήσουν την αποκατάστασή σου μετά από μια δύσκολη πρωινή προπόνηση.
Μην ξεχνάςε πως η σωστή διατροφή σε καθημερινή βάση αποτελεί ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της προπόνησης και δεν είναι τυχαίο που η GU επιμένει στο ρητό “Eating Is Training”, δηλαδή η Διατροφή Είναι Προπόνηση. Την διατροφή πρέπει να την αντιμετωπίζεις σαν μέρος της προπόνησης σου.
Συνταγή
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα βάζο με βιδωτό καπάκι και μερικά υγιεινά συστατικά!
- 1 κουταλιά (το scoop είναι στην συσκευασία) ενός πρωτεϊνούχου ποτού αποκατάστασης GU ή First Endurance (θα τα βρεις εδώ)
- ¾ της κούπας γάλα αμυγδάλου χωρίς γλυκαντικά
- ½ κεσεδάκι γιαούρτι (εμείς προτιμάμε και σας προτείνουμε γιαούρτι με πλήρες λιπαρά ~8%)
- 1 κούπα κουάκερ (προτιμήστε βιολογικό και με ψιλοκομμένες νιφάδες)
- λίγη κανέλα (προσδίδει ωραία γεύση)
- 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι από σφένδαμο (maple syrup)
- προαιρετικό πασπάλισμα με: βατόμουρα, σπόρους τσια (chia), καρύδια, καρύδα (τα παγωμένα βατόμουρα ταιριάζουν σούπερ!)
Δεν χρειάζεται να βράσεις το κουάκερ σου. Απλά βάλτε το στο βάζο που έχεις επιλέξει, βίδωσε καλά το καπάκι, ανακίνησε και μετά βάλτο στο ψυγείο. Όταν ξυπνήσεις το πρωί, το υγιεινό κουάκερ σου θα είναι μαλακό, λαχταριστό και έτοιμο για να σου δώσει ενέργεια!
Καλή απόλαυση!