Το άρθρο δημοσιεύτηκε από την GU ENERGY LABS την εβδομάδα του αγώνα Unbound. Το Unbound Gravel (πρώην Dirty Kanza) είναι ο μεγαλύτερος και διασημότερος ποδηλατικός αγώνας σε χωμάτινο οδόστρωμα (gravel) στον κόσμο. Η πιο διαδεδομένη και “flagship” απόσταση των 200 μιλίων (320 χλμ.) τον κατατάσσει και ως τον μεγαλύτερο σε απόσταση, έχοντας αποκτήσει φήμη και μοναδικό prestige για όσους ασχολούνται με τους αγώνες gravel.
Αυτού του είδους οι ποδηλατικοί αγώνες σε χωμάτινο οδόστρωμα με χαλίκι, είναι γνωστοί ως αγώνες gravel και γνωρίζουν μεγάλη επιτυχία τα τελευταία χρόνια. Το Unbound διεξάγεται από το 2006 και το χορηγεί διατροφικά η GU ENERGY LABS USA.
Καθώς η ομάδα της GU κατευθυνόταν προς το Κάνσας, μέρος διεξαγωγής του αγώνα, ζήτησε από τον elite αθλητή της και τον υπεύθυνο της κοινότητας των elite αθλητών της GU (και φυσικά επαγγελματία ποδηλάτη gravel!) Yuri Hauswald να μοιραστεί μερικές από τις αγαπημένες του συμβουλές διατροφής.
Ένα πρόγραμμα διατροφής για έναν ποδηλατικό αγώνα 160 χλμ. όπως το Unbound Gravel μπορεί να πάρει πολλές μορφές και να χρησιμοποιεί πολλά διαφορετικά προϊόντα (υγρά, gel, στερεά τροφή και κάψουλες). Η ιδέα είναι να πειραματιστείτε το διάστημα πριν τον αγώνα μέχρι να βρείτε ένα πρόγραμμα διατροφής που να ταιριάζει στις ανάγκες σας και να σας τροφοδοτεί σταθερά και χωρίς προβλήματα. Όσο καλύτερα προετοιμασμένοι είστε διατροφικά, τόσο καλύτερα θα αποδώσει το σώμα σας και τόσο περισσότερη διασκέδαση θα έχετε, ειδικά αν σκέφτεστε να αντιμετωπίσετε μια βόλτα πάνω από 160 χλμ. (100 μίλια).
Εδώ είναι μερικές από τις κορυφαίες συμβουλές του Yuri Hauswald για να σας βάλει στο σωστό δρόμο.
- Προσπαθήστε να καταναλώνετε από 200 έως 320 θερμίδες την ώρα, σε υγρή, gel ή στερεή μορφή.
- Ξέρετε ποιο είναι το μυστικό μου σε υγρή μορφή; Το ποτό Roctane Energy Drink Mix, που δημιουργήθηκε για υψηλής έντασης και απαιτητική δραστηριότητα όπως ένας αγώνας gravel, περιέχει αρκετούς ηλεκτρολύτες και υδατάνθρακες για να αντικαταστήσει μέρος των θερμίδων που κάποιος μπορεί να πάρει από gels ή στερεά τροφή.
- Όταν πρόκειται για αληθινό πραγματικό φαγητό, συνήθως το κρατάω πολύ απλό, όπως ψωμάκια (buns) Χαβάης με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα, ή ένα ενεργειακό GU Stroopwafel. Συνήθως χρησιμοποιώ στερεά τροφή – όπως αυτά τα δυο που σας προτείνω – μόνο όταν ξέρω ότι ο αγώνας μου θα διαρκέσει περισσότερο από οκτώ ώρες.
- Πίνετε τουλάχιστον ένα μπουκάλι 600 ml την ώρα και 1,5 έως 2 μπουκάλια αν η θερμοκρασία είναι πάνω από 30C βαθμούς. Αν είστε αθλητής που ιδρώνετε πολύ, πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα υγρά.
- Εάν είστε επιρρεπείς σε κράμπες και γνωρίζετε πως θα κάνει ζέστη, ξεκινήστε παίρνοντας δύο e-caps ηλεκτρολύτη πριν την εκκίνηση και πάρτε μερικές κάψουλες μαζί σας. Προσωπικά μου αρέσει να μεταφέρω τις κάψουλές μου σε μια άδεια συσκευασία (tube) από Ταμπλέτες Ηλεκτρολυτών λόγω του εύκολου ανοίγματος με τον αντίχειρα και της ευκολίας αποθήκευσης στην μπλούζα μου ή στο τσαντάκι του ποδηλάτου. Συνήθως έχω μαζί μου δύο tubes, ένα γεμάτο με κάψουλες BCAA και ένα γεμάτο με κάψουλες ηλεκτρολυτών.
- Είμαι τύπος Roctane Energy Gel σταθερά και επανειλημμένα. Τα πρόσθετα BCAA είναι αναπόσπαστο μέρος της διατροφικής μου επιτυχίας. Αυτό σημαίνει ότι συνήθως παίρνω ένα Roctane Gel 5 έως 10 λεπτά πριν από την έναρξη του αγώνα και συνεχίζω με ένα κάθε 20 έως 30 λεπτά, ανάλογα με την ένταση της προσπάθειας και τη διάρκεια. Το ακολουθώ ΠΑΝΤΑ με λίγες γουλιές νερό.
- Μιλώντας για Gels, μου αρέσει να αποθηκεύω τουλάχιστον ένα gel στη μανσέτα του BIB shorts μου ώστε να είναι διαθέσιμο ανά πάσα στιγμή. Βοηθάει σαν μια οπτική υπενθύμιση για φαγητό και είναι πολύ εύκολο να το πιάσεις οποιαδήποτε στιγμή, ακόμα και σε δύσκολα κατηφορικά κομμάτια.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ
Μπορείτε να έχετε όλη τη φυσική κατάσταση στον κόσμο, αλλά αν δεν τροφοδοτείτε σωστά το σώμα σας με ενέργεια (υδατάνθρακες), δεν θα αποδώσετε στο μέγιστο των δυνατοτήτων σας. Είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχία σας να αρχίσετε να δοκιμάζετε το σχέδιο τροφοδοσίας και να δοκιμάζετε διαφορετικούς συνδυασμούς gels, υγρών και στερεών. Όσο περισσότερο καύσιμο στο ρεζερβουάρ σας, τόσο πιο μακριά θα πάτε. Χαρούμενες βόλτες!
Άρθρο: GU ENERGY LABS, Μάϊος 2024
